Một số thực phẩm hỗ trợ hạ huyết áp hiệu quả.

Nước cam có vitamin C giúp nâng cao sức đề kháng và hạ huyết áp. Nghiên cứu năm 2010 từ Đại học Auvergne, Pháp cho thấy uống 2 cốc nước cam mỗi ngày có lợi cho huyết áp nhờ thành phần hesperidin và hàm lượng kali phong phú. Khoai lang tím cũng có tác dụng hạ huyết áp nếu ăn 2 lần mỗi ngày mà không gây béo phì, phù hợp cho người thừa cân có huyết áp cao. Tuy nhiên, khoai lang tím không nên chiên hay xào vì sẽ mất dinh dưỡng và không tốt cho sức khỏe.

Nghiên cứu của Trung tâm nghiên cứu thực phẩm Ailen cho thấy rong biển có khả năng hạ huyết áp và phòng ngừa bệnh tim nhờ chứa peptid hoạt tính sinh vật. Các loại rong biển như rong biển xanh và tím, kết hợp với đậu phụ, có thể hỗ trợ giảm huyết áp cho người cao huyết áp. Hơn nữa, capsaicin trong ớt cũng giúp hạ huyết áp và mỡ máu, giảm nguy cơ bệnh tim. Tuy nhiên, cần nghiên cứu thêm để xác định liều lượng ớt cần thiết để có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu tại Học viện thuộc Đại học Oslo cho thấy ăn 3 quả kiwi mỗi ngày giúp hạ huyết áp hiệu quả hơn so với 1 quả táo, nhờ vào hàm lượng lutein - một chất chống oxy hóa. Các chuyên gia khuyên nên đưa kiwi vào thực đơn 5 loại trái cây và rau củ hàng ngày để tốt cho tim mạch.

Ngoài ra, nghiên cứu tại Đại học Barcelona phát hiện rằng nam giới có nguy cơ tim mạch cao uống 2 ly rượu vang đỏ không chứa cồn mỗi ngày trong 4 tuần có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Rượu vang đỏ thông thường chứa cồn có thể cản trở việc hạ huyết áp, vì vậy loại không chứa cồn (dưới 0,5%) là lựa chọn tốt hơn.

Cuối cùng, một nghiên cứu trên Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Mỹ cho biết, uống khoảng 227g nước củ dền tím mỗi ngày giúp hạ huyết áp khoảng 7 mmHg cho những người bị cao huyết áp.

Sau 3-4 tiếng uống nước củ dền, hiệu quả hạ huyết áp đạt tối ưu và có thể duy trì đến 24 tiếng. Nước củ dền chứa vitamin C, vitamin K, chất xơ và nhiều thành phần có lợi cho tim, giúp giảm mỡ và kali. Huyết áp thấp và cao đều là tình trạng bệnh nguy hiểm như nhau.

Source: https://afamily.vn/mot-vai-thuc-pham-giup-ha-huyet-ap-hieu-qua-20130915075221452.chn